市机关事务管理局对机关食堂开展三排查工作
- 发布日期:2016-05-09
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为了进一步加强及细化食堂管理,提升就餐软环境,近期,市机关事务管理局组织后勤服务科针对食堂问题进行三项排查活动。一是排查“就餐环境”。为优化就餐环境,达到文明用餐的目的,食堂餐厅白板和食堂墙面上均张贴了极具教育意义的标语、警句,为员工营造一个良好的环境氛围。二是排查“食堂与卫生情况”。对食品的存放、保质期以及餐具用品消毒情况进行细微的排查。三是排查“舌尖上的浪费”。在食堂日常管理工作中,制定完善了“餐厅食物禁止外带”、“吃多少取多少”等管理规定及意识,提醒取菜人员注意节约,不要浪费。
通过此次排查机关食堂的就餐环境、卫生状况、服务质量等都得到了明显改善。