加强食堂卫生管理 提升食堂饭菜质量

    机关食堂一直是全体职工关注的热点，机关食堂的服务质量和卫生安全状况直接关系到职工的用餐满意度和职工切身安全。
    政通集团不断加强食堂的饭菜质量和安全卫生的管理，收到了明显的成效，职工的满意度不断提高。食堂每天为就餐职工提供了丰富、绿色、健康的饮食，确保了职工的身心健康。
    做好食堂工作确保食品安全优质，切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房进行一次大清扫。做到食品勤进勤出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品；食堂的采购每天对所进的食物严格的把关，对没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，严防食物中毒事件的发生，切实保证每位员工的身体健康，确保当天的食物都是新鲜，让全体机关干部就餐放心。