新华网等多家媒体发布由我中心牵头制定的《机关单位餐饮服务接待规范》团餐标准

近日，新华网、中国商报等多家媒体发布由我中心、中烹协、中国社科院、政通集团共同制定的《机关单位餐饮服务接待规范》团体标准，实现了机关事务系统国家团体标准零突破！

《机关餐饮接待服务规范》团体标准旨在规范全国机关餐饮关于服务接待的内部管理，促进机关餐饮日常工作的规范化、制度化、科学化，更好地落实厉行节约要求，提升机关餐饮的服务保障能力和水平。

在标准起草和制定的过程中，参照了国家标准、相关文件要求，充分研究了机关单位中餐饮接待服务的情况，参考了法律法规及相关文件的指标要求和质量控制关键点。标准规定了机关单位在餐饮接待过程中的基本要求、一般流程、桌餐、自助餐、参观接待中的前、间、后的服务流程和注意事项等内容。

该标准将于2024年3月31日实施，在中国烹饪协会、盘锦市机关事务中心的协调推进下，有针对性地开展宣贯和集中培训，增强实施标准的自觉性；通过标准的实施、监督、评价和改进活动，使标准得到有效运用，逐渐形成机关餐饮接待服务标准化的长效机制，促进机关餐饮接待服务规范化发展。