7月7日，省机关事务管理局组织开展辽宁省地方特色菜品交流会，旨在集中展示各市特色菜品、交流公务接待餐饮经验、挖掘本土饮食文化特色。省机关事务管理局党组书记、局长温建萍出席活动，现场巡查各市展台、品鉴特色菜品并点评交流。

温建萍局长走到盘锦展台时，认真听取工作人员对海米鲜蒲笋、辽河蚶子肉本土特色菜品的食材来源、制作工艺和地域特色介绍，并现场品鉴了灰菜羹、文蛤豆腐汤、非遗小卷饼等盘锦辽河口渔家菜品。温建萍局长对盘锦辽河口渔家菜原汁原味的地方特色、精细用心的菜品打磨给予充分肯定，高度评价盘锦展台菜卡介绍内容详实、做法明晰、工作用心细致。

盘锦展台展示风格特色鲜明、辨识度高，现场交流中，省局领导专门询问盘锦展示菜品是否为单位食堂自己研发创作，对盘锦务实、贴合公务接待实际的菜品模式表示认可。

本次交流会充分体现出盘锦公务接待餐饮成本节约化、食材本土化、营养健康化独特优势与鲜明定位。盘锦菜品坚持本地食材、本地做法、节俭务实、厉行节约、养生健康的原则，依托本地河海特色食材，沿用传统家常、渔家经典做法，兼顾口感、健康与节俭理念，完全贴合“勤俭办一切事业”要求。