国家市场监管总局、三省一区市场监管系统来我中心调研学习机关事务“盘锦模式”

7月20日，国家市场监管总局三省一区（黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区）食品安全风险预警交流暨食品安全区域联动协作会议在我市召开。会议期间，国家市场监管总局食品安全监管协调司副司长李政、副司长肖均元带领国家市场监管总局、三省一区、全省各市市场监管系统食品安全监管战线58名参会人员来到“2020年度顾客满意的中国好食堂”一号食堂，实地调研在机关事务“盘锦模式”运行下的食品质量安全情况。这是国家市场监管总局首次以食品安全质量的角度向全国推广“盘锦模式”。

李政副司长、肖均元副司长、辽宁省市场监管局局长史凤友一行在一号食堂对食品操作间、油污及餐厨垃圾处理间等处规范卫生的环境、科学高效的过程进行了现场调研，详细了解了食堂各项标准化质量管理制度，食品制作生产、检验、运输等各项食堂监管标准化流程。中心主任魏旭阳详细介绍了“盘锦模式”“盘锦经验”形成的过程，和几年来通过运用标准化的思维理念方法，在严把食品安全质量关口，提升食品安全质量方面所开展的工作和取得的成果。

通过参观考察，李政副司长、肖均元副市长、史凤友局长一行对我中心在食品质量安全标准化建设方面取得的成绩给予了高度赞许，认为我中心通过构建机关事务标准化质量管理体系，不仅提升了机关事务的治理体系和治理能力现代化，打造了一号食堂这样服务一流、质量一流、安全一流的“中国好食堂”，也为食品安全监管系统提供了可复制，可推广的质量管理制度、模式、方法，“盘锦模式”值得学习借鉴。

标准是质量的过程，质量是标准的结果。几年来，中心通过构建全国首部机关事务标准化质量管理体系，基本实现了机关事务治理体系和治理能力现代化。形成了标准化管理，降低成本，提高质量的盘锦模式，为推动了机关事务的高质量发展做出了盘锦贡献。