辽河口渔家菜评审专家领导来我中心参观调研
- 发布日期:2022-11-07
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11月7日,辽宁省标准化院院长吕锡源、省商务厅四级调研员李庆勇、孟祥祯及沈阳市烹饪协会执行会长杨玉杰来我中心就辽河口渔家菜评审有关工作进行参观调研。
吕院长一行来到辽东湾会议中心参观了盘锦市机关事务发展历程展馆,随后来到机关1号食堂对食堂餐饮标准化建设情况进行了参观,并现场观看了辽河口渔家菜部分特色菜品标准化制作程序。
参观人员一致表示盘锦作为辽宁省首个标准化培训实践基地,在各方面标准化建设上,特别是食堂餐饮标准建设方面,成果显著,遥遥领先于其他部门单位企业,“盘锦经验”“盘锦模式”值得学习宣传并广泛推广。
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