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服务中心综合通用服务规范第2部分:会议

1 范围

本标准规定了服务流程,包括会前准备、会议服务和会后工作等几个方面。

本标准适用于物业管理的服务中心部门。

2 会议申请流程

接到会议主管部门传达的经局领导审批的会议通知后,报副总经理审批,然后按局会议规定,配合多功能厅的各项会议服务,会后做好清理工作,并记录存档。会议流程图如图1所示。

 

 

会议申请记录表如表1所示。

 

 

 

 

 

3 会议服务步骤

3.1 会前准备

3.1.1 会议人员要掌握当天所有会议时间、会议地点、会议要求、会场布置、会议参加人数等会议细则。

3.1.2 服务员在会议预定时间1小时前到岗,并复查会议室内的卫生及会议室布置是否符合要求。会议桌面的物品铺设,地面清洁程度,工作台的布置等都是检查的内容。

3.1.3 检查会议室的设备、空调等情况,如有问题应及时汇报并由服务中心人员通知工程部进行维修。

3.1.4 检查铺台及物品准备是否规范。

3.2 会议服务

3.2.1 会议开始前30分钟服务员应站立于会议室门前迎候客人。客人进入会议室时,服务员应面带微笑并主动打招呼和拉门,指引客人入场。会议服务要求:态度好、效率高、服务周到规范化。当客人陆续到达会场后,服务员开始服务。

3.2.2 会议进行时,服务员应站立在门外,面朝客人进入会场的方向。以解决会议期间会议室发生的突发问题。要求:服务员要采用标准的站立姿势,面带微笑并主动向过往的客人及工作人员主动问好。

3.2.3 特别注意要主动了解客人的需求。

3.2.4 在会议过程中,每隔30分钟左右,服务员进入会议室为客人倒水、调换烟缸,在客人会间休息期间,应主动为客人打开会议室的门。

3.2.5 午间休会,须进行会场整理工作。

3.2.6 撤换会场中已经使用过的矿泉水、水杯等。不得随意乱动客人物品。

3.2.7 在结束整理工作后,为客人锁上会议室的门,等待会议客人到达时再开门。

3.2.8 会议结束时,为客人打开会议室的门。

3.2.9 如有客人前往食堂用餐的,服务员应主动热情地指引方向。

3.2.10 发现客人有遗忘的物件应及时上交于项目经理。

3.3 会后工作

3.3.1 撤掉所有脏杯子和矿泉水瓶等物品,将需进行清洗的器皿交由会议后勤组处理。

3.3.2 检查台布、台裙,发现有污迹,要及时更换。

3.3.3 通知环境部进行会场清洁工作。

3.3.4 及时检查会场硬件设施是否完好,如有问题,向服务中心汇报。

3.3.5 配合保员做好物品的领用、归还、外借以及物品盘点工作。

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